St Nicolas: mannele

Ajouté le 03/12/2008 14:56:43

Les mannele sont des petites brioches en forme de bonshommes, typique de cette période de l'année. On peut les déguster natures ou truffées de pépites de chocolat ou de raisins secs . Hanaé est rentrée de chez sa mamie avec sa[...]

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Couques de St-Nicolas

Ajouté le 07/12/2007 18:17:00

J'ai enfin testé la recette des couques de St-Nicolas (c'est comme ça qu'on les appelle par ichi !) ... Je me suis inspirée de la recette Fidji que vous trouverez ici ... Je les ai façonnés en boules car je n'avais pas beaucoup de temps,[...]

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COQUILLES DE ST NICOLAS

Ajouté le 23/11/2007 16:36:00

Cela faisait un petit moment que je voulais réaliser mes propres coquilles de St Nicolas et je suis très satisfaite du résultat elle sont super délicieuse avec un bon bol de chocolat chaud au p'tit déjeuner c'est idéal pour partir du[...]

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bonhommes de st nicolas

Ajouté le 29/10/2007 15:15:00

- 500 gr de farine - 20 gr de levure déshydratée - 3 oeufs - 2 gr de cannelle - 150 gr de lait tiède - 125 gr de beurre - 1 cc de sel - 50 gr de sucre fin - 200 gr de sucre perlé ou de pépites de chocolat mettre la[...]

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Maennele de la St Nicolas

Ajouté le 06/12/2007 10:34:00

C'est une tradition en Alsace, le St Nicolas en offre aux enfants... Cette recette permet d'en faire 3 ou 4. Ce qu'il faut : - 250 g de farine - 40 g de sucre (20 g de fructose pour moi) - 5 g de sel - 1 oeuf - 5 g de[...]

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Des manala pour la St Nicolas

Ajouté le 07/12/2008 16:04:00

Les Manala sont des petites brioches en forme de bonhomme (manala signifie d'ailleurs "petit homme" en alsacien) décorées de raisins secs qui sont confectionnées spécialement pour la St Nicolas (le 6 décembre donc)... La première fois que j'en ai[...]

http://cuisinegourmande.blogspot.com/2008/12/...

Des maneles pour la St Nicolas .

Ajouté le 06/12/2007 17:50:43

Nous sommes loin des températures Alsaciennes en Espagne, ce n'est pas la St Nicolas aujourd'hui mais c'est fête et férié  " Día de la Constitución Española" ! Malgré tout, cet aprés-midi ce fut atelier boulange avec les petits, pour[...]

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Le blog de Noël et les st nicolas

Ajouté le 07/12/2007 14:45:00

Retrouvez toutes les bonnes recettes pour Noël sur http://unblogdenoel.canalblog.com/

http://tinicre.canalblog.com/archives/2007/12...

Brioche en MAP AFK pour St Nicolas

Ajouté le 06/12/2006 05:12:00

Une pensée pour St Nicolas que nous fêtons aujourd'hui en Lorraine (dans le Nord, en Allemagne et en Belgique je crois) Ce St Patron était de mon temps plus fêté que le père Noel. J' avoue que la tradition se perd peu à peu et que rare sont les[...]

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Mannelés maison pour la St Nicolas

Ajouté le 06/12/2008 16:06:00

C ?est la Nicolas ! et pour mon fils qui porte se prénom j?avais réalisé l?année dernière des St Nicolas maison . Cette année j?avais vu des mannelés que l?on offre traditionnellement en Alsace aux enfants . J?ai tout[...]

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