steak sauce moutarde : 5 Recettes
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Recette: Steak sauce moutarde
Ajouté le 13/09/2009 00:48:08
Pour 2 personnes: 3 échalotes 2 dl de vin blanc sec 2 c à soupe de moutarde à l'estragon 2 steaks huile sel poivre.Hachez menu les échalotes faites-les cuire doucement dans le vin blanc. Laissez réduire de moitié puis incorporez la moutarde.[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Recette: Steak sauce moutarde
Ajouté le 13/09/2009 00:48:08
Pour 2 personnes: 3 échalotes 2 dl de vin blanc sec 2 c à soupe de moutarde à l'estragon 2 steaks huile sel poivre.Hachez menu les échalotes faites-les cuire doucement dans le vin blanc. Laissez réduire de moitié puis incorporez la moutarde. D'autre[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Marinade pour steakAjouté le 08/05/2009 13:55:45
Une délicieuse recette que j'ai prise sur le blog de Doumdoum se régale. Vous ne mangerez plus votre steak de la même façon!! 2 à 4 steaks 2 gousses d'ail hachées 2 c. table de sauce Worcestershire 2 c. table de vinaigre balsamique 2 c. table[...]http://lepalaisgourmand.blogspot.com/2009/05/...
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Potatoes aux épices cajun et steak tartareAjouté le 19/03/2009 05:40:00
Hier midi, avec mon fils nous avions envie de manger un steak tartare et pour accompagner, j?avais fait des potatoes aux épices cajun (sur une idée de Jojoetolive ). Pour ce faire, j?ai moi-même fait mon mélange d?épices après avoir cherché sur le[...]http://lessaveursdelili.canalblog.com/archive...
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Onglet de veau, sauce moutarde de Meaux
Ajouté le 13/11/2009 12:09:00
4 beaux onglets de veau 80 g de moutarde de Meaux 2 dl de crème liquide 1 dl de vin blanc sec sel, poivre Poêler les onglets de veau, puis les réserver au chaud le temps de faire la sauce. Déglacer la poêle avec le vin blanc et faire réduire tout[...]http://feedproxy.google.com/~r/recettescuisin...
