strogonoff : 3 Recettes
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Filet de Boeuf Strogonoff
ajouté le 14/11/2007 08:52:28
Ingrédients (pour 4) : 600g de Filet de Boeuf 240g de Champignons 2 Echalotes 1 Petit Oignon 40g de Beurre Crème fraîche 30g de Concentré de Tomates Sel, poivre 4 cl de vin blanc[...]http://recettes.viabloga.com/news/filet-de-bo...
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B?uf strogonoff
ajouté le 14/10/2007 12:00:00
B?uf strogonoff Le b?uf stroganoff est un plat russe composé de morceaux de b?uf sautés servis à une sauce à la crème aigre. L?origine de ce plat remonte au 19ème siècle, il est devenu populaire[...]http://zizoucuisine.over-blog.com/article-129...
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Boeuf à la Vodka, un peu "Strogonoff"ajouté le 17/10/2006 16:10:51
L'hiver arrive et avec lui, les petits plats mijotés. En panne d'inspiration, je regardais d'un air désabusé la vitrine de mon boucher ne sachant pas trop quoi préparer cette semaine et puis, un morceau de boeuf m'a tendu les bras (ce qui est rare[...]http://adelices.canalblog.com/archives/2006/1...