Succès au praliné

ajouté le 19/03/2008 17:03:02

Les fonds : 5 blancs d’œufs 20 g de sucre vanillé 170 g de sucre semoule 90 g de sucre glace 90 g d’amandes en poudre 4 cuil. à soupe de lait entier Crème au praliné : 60 g de pâte pralinée 25 cl de crème anglaise 250 g de beurre pommade[...]

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