Ch'tiramisù...

Ajouté le 10/08/2008 06:32:00

Délicieuse variante du Tiramisù, le Ch'tiramisù mais confectionné avec des Spéculos! Typique du Nord et très tendance! Le voici à ma façon: Pour 6 personnes: 250g de mascarpone [...]

http://miseenbouche.canalblog.com/archives/20...

~~ TiRaMiSu AuX FrAmBoisEs ~~

Ajouté le 08/09/2008 11:45:00

Une version qui s'éloigne fort du tiramisu traditionnel, il ne reste que le mascarpone! D'ailleurs, je viens d'apprendre que le mot "mascarpone" provient de l'espagnol mas que bueno ! C'est vrai[...]

http://mahryah.canalblog.com/archives/2008/09...

Mousse de mascarpone & coulis de figues de Barbarie

Ajouté le 04/08/2008 10:14:51

A Briançon, pendant la saison estivale, nous avons deux marchés par semaine. Le mercredi est réservé au grand marché tandis que le dimanche matin, c?est un petit marché paysan bien sympathique qui s?installe à deux pas de chez moi. Hier matin,[...]

http://www.altergusto.fr/2008/08/04/mousse-de...

Sablés au mascarpone, fraises séchées & verveine - Mosaïque rose contre le cancer du sein

Ajouté le 06/10/2008 09:29:20

Encore du mascarpone ? ben faut bien finir le pot … J?avais très envie de tester des sablés en remplaçant une partie du beurre par du mascarpone. Au début, j?étais partie pour faire moit-moit … Puis, en court de recette, j?ai eu la folle[...]

http://www.altergusto.fr/2008/10/06/sables-au...

Mini cakes au mascarpone, fruits secs (pomme, poire, ananas) & Limoncello ? Tea time est dans la place !

Ajouté le 02/10/2008 18:07:25

Je ne sais pas vous ? mais moi, dés les premiers froids, ceux qui annoncent l?hiver, je réinstaure le Tea time. Cette pause tellement réconfortant, ?réchauffante?, parfois gourmande et du pur plaisir pour les amatrices de thé dont je fais partie.[...]

http://www.altergusto.fr/2008/10/02/mini-cake...