sucre sale poire : 7 Recettes
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Variations autour de la poire en sucré-salé...
Ajouté le 16/12/2007 08:06:00
En cuisine, j'ai parfois tendance à la monomanie... Une fois que je découvre une association qui me plaît, je peux la reprendre sous de multiples variantes. Ces derniers temps, ce fut le trio poire/roquefort/noix , mélange qui fonctionne à[...]http://chezpetitspois.canalblog.com/archives/...
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Petits clafoutis poire, lait concentré sucré, caramel au beurre salé.Ajouté le 12/02/2009 19:00:00
Comment elle dit déjà, la publicité sur Senoble ? Ah oui : « C?est bon la honte?. » Et bien là, c?était particulièrement bon?.et je n?ai presque pas honte ! Allez, calories, équilibre et taux de sucre : on oublie tout le[...]http://les-peripeties-de-juliette.over-blog.c...
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CANARD: MAGRET SUCRÉ-SALÉ CÉLERI ET POIRE, JUS CORSÉ AU VINAIGRE JEREZ
Ajouté le 21/10/2009 13:07:00
Encore une journée un peu "folle" hier. Beaucoup de rangements et vous savez quoi, tellement de bazar dans la cuisine que je n'ai pas touché une casserole! Le soit même c'était pizza à la pizzeria! Le menuisier a terminé ses[...]http://www.mamina.fr/article-magret-de-canard...
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Papillon sucré-saléAjouté le 11/11/2008 18:41:00
Une petite création pour un concours (du blog tomaten quiche), ai-je eu une bonne inspiration? En tout cas servit à l'apéritif, j'ai bien aimé!! Papillon sucré-salé des spéculos du bleu (crémeux) ou du gorgonzola ou du[...]http://lejardindenat.canalblog.com/archives/2...
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Confit de poires aux épices & grains de caféAjouté le 05/10/2009 08:00:32
Lors de mon escapade à la montagne, j?en ai profité pour passer la frontière et faire un peu de shopping en Italie. Comme à mon habitude, j?ai acheté quelques magazines culinaires Italiens. C?est dans mon préféré, Sale & Pepe, que j?ai trouvé[...]http://feedproxy.google.com/~r/AlterGusto/~3/...
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Légumes et poire d'automne justes crémés aux flocons d'érableAjouté le 11/10/2009 17:23:00
Sucré et salé, deux adjectifs qui vont si bien ensemble. Les légumes d'automne se prêtent particulièrement bien à cet exercice et les poires jouent finement le jeu. Pour les accompagner de façon ludique et renouvelée, je leur ai trouvé un[...]http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/200...
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Petites brochettes de râbles de lapin, abricots, pruneaux et poires poivréesAjouté le 29/12/2008 12:30:00
Que faire avec un râble de lapin? Mais peut-être avant vous demandez-vous ce qu'est un râble de lapin? Le râble est la partie du lapin qui s'étend du bas des côtes à la queue. Il est composé de filets qui entourent un os central (la colonne).[...]http://uneaffairedegout.canalblog.com/archive...
