Brochettes sucrées salées au poulet et aux deux poivrons

Ajouté le 23/04/2007 23:14:54

5... 4... 3... 2... 1... C'est parti! On a sorti le barbecue! Burgers mercredi, brochettes hier, et sûrement encore bien d'autres grillades au cours des prochains jours. Évidemment, on ne grillera pas à ce rythme infernal tout l'été, mais après[...]

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Poulet tonkatsu, escalopes panées & sucrées salées (Japon)

Ajouté le 08/06/2009 00:43:59

Traditionnellement, cette recette est réalisée avec de la viande de porc mais j’ai utilisé des escalopes de poulet. La première fois que j’ai goûté du poulet tonkatsu , c’était au restaurant HOKKAIDO , situé au 14 rue[...]

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