Sultanines Sardes

Ajouté le 04/09/2008 14:01:00

Je vous présentes aujourd'hui une pâtisserie Sarde que ma grand-mère fait malgré ses 86 ans très régulièrement, la coutume veut quand Sardaigne on s'offre des sultanines à la Toussaint où à Noël. Ma grand-mère dans son franco-italien-sarde vous[...]

http://querancia.blogspot.com/2008/09/sultani...

Bouchées "Ras El Hanout" & vrai-faux couscous aux carottes confites et sultanines

Ajouté le 18/10/2007 09:03:34

Cette recette repose sur le même principe que les ribs au cacao , les bouchées exotiques ou provençales : prendre des morceaux de viande, les enduire d'une poudre mélangée à une huile et les enfourner 20mn  à 180° en les retournant à[...]

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