Sushi, maki, onigiri & co... Et egg roll à la fraise !

ajouté le 12/05/2008 08:18:00

Après ce tout premier essai avec du riz rond méditerranéen, je récidive avec du riz japonais importé de Tokyo, via Paris, grâce au sourire, au bagou, au charme et la fidélite gourmande de mon amie Caroline qui a[...]

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Onigiri sushi... moulé en pot de yaourt !

ajouté le 18/06/2007 23:30:00

Boulettes de riz souvent triangulaires, parfois enveloppées d'une feuille d'algue nori, les onigiri sushis sont de pratiques et délicieux petits sandwichs. Ces boules de riz japonaises sont pratiques puisqu'elles se dégustent avec les doigts.[...]

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