syrie : 4 Recettes
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Saha, un chef au Liban et en Syrie
Ajouté le 18/11/2007 11:16:00
Chef australien de naissance libanaise, Greg Malouf voyage sur la terre de ses ancêtres pour retrouver ses racines et son enfance bercée par les conversations des femmes en cuisine et les préparatifs des plats traditionnels de la gastronomie[...]
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* Délicieuses merveilles de Syrie *Ajouté le 29/02/2008 15:43:00
PLAT SYRIEN A BASE D'EPINARDS ET DE RIZ Voici un mélange de riz, d'épinard et de viande de boeuf typiqument syrien. Une fois j'ai eu l'occasion de manger chez une amie Syrienne originaire de la ville[...]http://saveursdailleurs.canalblog.com/archive...
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Tour du monde du Ramadan, étape 5 : la Syrie
Ajouté le 28/08/2008 20:53:56
Taraouihs et narguilé au pays de Cham · Au f?tour: Fattouche, mezzés, hoummos, gâteaux et café à la cardamome · Des soirées entre spiritualité, jeux de dames et chants AU pays de Cham, l?une des plus vieilles contrées du Moyen-Orient, le mois[...]http://soarabesque.canalblog.com/archives/200...
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Feuilles de vigne farcies "yabra" un délice d'Alep et de SyrieAjouté le 01/05/2008 15:49:00
Les feuilles de vigne farcies constitue un met très prisé à Alep et dans l'ensemble de la Syrie. Ce plat festif est confectionné pour les réceptions familiales et amicales, la patience [...]http://jauneyris.over-blog.com/article-192091...
