Tajine Agneau Pruneaux Amandes

Ajouté le 17/06/2007 19:06:00

Encore un tajine ... Faut dire que c'est bon ! et celui là il est aux pruneaux !! 750 g de pruneaux un beau gigot d'agneau découpé en morceaux 200 g d'amandes émondées 2 oignons (pois chiches trempés la veille (facultatif[...]

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tajine agneau amandes raisins...

Ajouté le 03/10/2009 12:13:00

1.5 kg de gigot d'agneau desossé et coupé en petit dés 1 bocal de haricots blanc(loubia) 3 tomates bien mures emincées 1 grosse poignée de raisin blonds 1 grosse poignée d'amandes mondées 2 gros oignons 2 c a s d'huile d'olive 1 c a soupe de[...]

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Tajine d'Agneau aux Pruneaux

Ajouté le 29/10/2008 18:00:00

Le tajine d'Agneau aux Pruneaux est probablement le tajine le plus réputé, ce plat est toujours servi les jours de fête (baptême, mariage, fêtes religieuses,...). Si vous êtes invité à une table marocaine et que ce mets vous est servi, c'est pour[...]

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Tajine agneau et courgettes au curry

Ajouté le 08/07/2009 10:25:03

600 g de d’agneau 1 kg de courgettes 500 g de petits pois 3/4 carottes 1 chou rave 1 oignon 1 poignée d’amandes (entières ou effilées) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à[...]

http://sebeloeole.wordpress.com/2009/07/08/ta...

Tajine d'agneau aux dattes et amandes

Ajouté le 10/12/2008 08:52:00

Un ramassage des olives chaotique puisque il fait un temps de chien!!! Alors un peu de cuisine avec un tajine qui est le plat traditionnel par excellence du Maroc, voici une invitation au voyage. On peut y rajouter des abricots secs, des[...]

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Tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux

Ajouté le 30/11/2008 17:27:00

Depuis qu'il fait froid et qu'on ne voit plus un seul rayon de soleil deux ou trois semaines, je cuisine des plats mijotés , qui réchauffent la cuisine et nos petites mains. J'aime y ajouter toute une pluie d'épices, l'approche de Noël y étant[...]

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Improvisation du meilleur tajine OF THE WORLD

Ajouté le 10/10/2008 12:17:00

J'en ai mangé deux ou trois fois mais je n'ai jamais trouvé la recette qui correspondait au mieux à ce dont je me rappellais alors, j'ai décidé de faire au pif, selon le souvenir de mes papilles et ça a sacrément bien marché, je retrouve ce tajine[...]

http://seletpoivre.canalblog.com/archives/200...

** Tajine d'agneau ,miel aux abricot secs et aux amandes / 1 er salon du blog culinaire de Soissons**

Ajouté le 01/12/2008 22:06:00

Me revoilà ! J'ai eu l'honneur de participer  au 1er salon du Blog  culinaire organisé par Julien, Christophe, Marie, Chef Damien , Chef Christophe, Vincent, Lolo   avec le concours des[...]

http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...