tajine algerien : 3 Recettes
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TAJINE ALGERIEN AUX OLIVES ET AUX CHAMPIGNONS
Ajouté le 11/03/2009 08:33:00
J'ai été séduite par ce tajine algérois découvert chez Nawel que je remercie pour ce plat subtil, légèrement parfumé où chaque ingrédient réussit à conserver son identité et sa saveur. (pour 2 personnes) 2 cuisses de poulet 1 oignon 1 tomate 2[...]http://amour-des-saveurs.over-blog.com/articl...
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Tajine Boulettes de Kefta et Pommes De Terre en Fleurs
Ajouté le 15/05/2008 08:39:00
un tajine délicieux, simple et rapide je le prépare souvent de cette façon , ici j'ai juste changé la forme des pommes de terre pour une jolie présentation ingrédients : viande hachée environ 250 g pommes de terre à chair ferme [...]http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/20...
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TAJINE HLOU SANS VIANDE (tajine sucré aux pommes et fruits secs )
Ajouté le 26/09/2008 14:23:32
ingrédients :2 pommes coupées en quartier ou coing ou mangue 125 g d'abricot secs250 g de pruneaux dénoyautés4 bonne cuillère à soupe de sucre de canne 2 c à s d'eau de fleur d'oranger250 ml d'eau1 sachet de sucre vanillé1 bâton de cannelle1 c à c[...]http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/20...
