Tajine de poulet aux abricots secs ( Maroc )

Ajouté le 09/05/2008 15:39:00

Le Maroc dénombre une belle quantitée de tajines dit " sucrés " absolument exquis alliant viande ou volaille avec fruits secs ou fruits frais comme le nom moins célèbre tajine d'agneau aux pruneaux ( clic ) qui est l'un[...]

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Tajine de poulet aux abricots & raisins secs

Ajouté le 07/09/2008 17:30:41

Ca faisait très longtemps que je n'avais pas fait de tajine, et je me suis rappelée d'une recette que j'avais faite il y a longtemps et qui nous avait beaucoup plu à tous les deux. Et ça tombe bien, j'ai tout sur la main pour refaire cette[...]

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Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Ajouté le 02/10/2008 14:32:00

Recette envoyée par Lilibelle d'Avignon. Couper l'agneau en dés en enlevant le surplus de gras. Mettre l'agneau dans un saladier avec l'ail en poudre, le sel, le poivre et le raz el hanout. Bien mélanger pour que tous les morceaux de viande[...]

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Tajine de Poulet aux Abricots/Pruneaux/Amandes

Ajouté le 04/08/2007 10:39:42

La Tajinette de Poulet à ma façon... Pour 12 personnes: - 12 petites escalopes de poulet - 4 gros oignons rouges - 500g de pruneaux dénoyautés - 500g d'abricots secs - 70g d'amandes émondées coupées en 2 - 8[...]

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Butternut et veau façon tajine aux abricots secs

Ajouté le 18/03/2008 22:24:00

Promis, la recette du poulet mariné au citron de mon dîner presque parfait sera publiée ce week-end. Le temps de faire les courses, de bien vérifier les proportions, d'écrire la recette... et de faire une photo avant de[...]

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Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches

Ajouté le 29/01/2007 08:01:00

Ah oui vous vous demandez ce que les pois chiches font là ? Alors c'est simple ... j'ai un papa qui adore les pois chiche. Alors quand Yéma est dans sa cuisine, cela arrive à ce dernier d'aller y mettre les pieds pour[...]

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Tajine de poulet aux abricots secs et citrons confits

Ajouté le 12/08/2007 19:04:32

C'est la Food'déprime, le bilan des vacances c'est 2 kilos de plus, il va donc falloir revoir la composition des repas, avant que la balance dise "Au secours" et oui trop de farniente et pas assez de sport. J'avais prévu ce bon[...]

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Tajine de canard aux abricots et à la banane plantain

Ajouté le 22/06/2008 16:48:00

Tajine de canard aux abricots et à la banane plantain Source : Marmiton Recette facile Préparation : 15 mn cuisson : 1h 30 mn à feu doux pour 4 pers il faut : 4 cuisses de canard avec os 8 abricots 2 bananes[...]

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Spécial Ramadan #3 : Tajine sucré aux abricots secs et raisins secs

Ajouté le 26/09/2007 10:07:00

Tajine sucré aux abricots et raisins secs Pour ce troisième spécial Ramadan , je vous propose un tajine sucré salé très consommé en Algérie durant cette période, on l?appelle « Tajine Hlou » qui signifie tajine sucré. En effet,[...]

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