Tajine de veau aux fèves et haricots verts

Ajouté le 07/10/2009 09:00:00

Aussi loin que remontent mes souvenirs, j'ai toujours apprécié les fèves. Je n'oublierais jamais ces heures passées dans la cour de la maison de mes parents à écosser, à trier et à mettre dans des sacs de congélation, des kilos et des kilos[...]

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Tajine de poulet au citron confit et aux fèves (cuisson au four)

Ajouté le 11/11/2008 11:15:00

Pour cette recette , j'avais préparé des citrons confits au sel mais j'avoue ne pas avoir été complètement emballée par le résultat. Après 1 mois, je les ai trouvé fermes et trop piquants à mon goût mais peut être ne sont-ils pas restés[...]

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