TAJINE DE KEFTA AUX OEUFS

Ajouté le 01/10/2008 17:09:00

Cela  faisait super longtemps que je voulais réaliser cette recette simplissime mais, il y a toujours un mais, il me manquait le plat à tajine !!! Pour cette recette, il me fallait un plat qui puisse aller sur le feu. En fait, j'en ai[...]

http://jacquottecuisine.canalblog.com/archive...

Tajine de kefta aux oeufs

Ajouté le 13/06/2008 17:01:21

Ingrédients pour 2 -Pour les keftas : 250g de boeuf haché 1 oeuf 2 cc d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cc de cannelle 1/2 cc de gingembre moulu 1/2 cc de cumin 1/2 cc de piment en poudre 1/2 cc de curcuma 1 pincée de sel 1/2[...]

http://yascuisine.canalblog.com/archives/2008...

Tajine de kefta aux oeufs ( Maroc )

Ajouté le 27/09/2007 18:03:00

Ce tajine est un peu comme le Tajine de poulet aux olives et citrons confits (clic) , l'un des tajine traditionnel et classique de la cuisine marocaine ... Ce tajine est à la fois très simple à préparer et vraiment succulent;[...]

http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...