Délicieux Tajine de poisson et matlou au four

Ajouté le 07/07/2009 15:48:08

Les  tajines sont une spécialité de la cuisine Maghrébine  mais ils  diffèrent  d?un pays  à l?autre.  En  Algérie, c?est une grande variété de  petits  plats  salé ou sucrés, avec une sauce onctueuse et parfumée à base de viandes, poulet,[...]

http://cuisinea4mains.wordpress.com/2009/07/0...