Tajine de boulette de viande et pomme de terre

ajouté le 09/04/2008 16:29:36

Ingredients: * 500g de viande haché * 1 poivron rouge * 3 pomme de terre * 3 tomates pelé et consacré * 1 oignon * 2 gousses d'ail * Coriande, persil * l'huile d'olive * Poivre * Sel * Cumin Preparation: * Epluchez et hachez[...]

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Tajine de cardon et pomme de terre

ajouté le 08/01/2008 14:52:00

Ingredient: * la viande(agneau) * 1 oignon finement haché * 1/2 CAC de gingembre * 1 pincée de safran * 1 Kg de cardon ou artichaut (kharchaf) * 2 pomme de terres * 1/2 citron confit * sel * cas d'huile * cac poivre * cac curry[...]

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Tajine du viande avec Pomme du Terre et Petit Pois

ajouté le 07/12/2007 21:35:15

Ingrédients: * 500g de viande d'agneau * 200g de petits pois(congelé) * 500g de pommes de terr * 1 oignon * 2 CAS verre de l'huile d'olive * sel,gingembre,poivre,safran,curry,coriandre, persil préparation: * Ds une cocotte mettre la viande[...]

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