Tajine de poulet au topinambours

Ajouté le 14/04/2009 16:23:24

j'ai fait ce tajine d'après la recette du blog de Minouchkak. Pour 4 personnes : Préparation : 10min Cuisson : 40 à 45min Ingrédients : 4 cuisses de poulet avec le haut 1 gros oignon 6 pommes de terre 4 topinambours 2 poignées d'olives[...]

http://laviedechoupette.canalblog.com/archive...

Topinambours !

Ajouté le 28/10/2009 21:44:13

Aujourd’hui , c’est le topinambour que je veux mettre à l’honneur … C’est en purée que j’avais choisi de manger ce tubercule , mais pour y avoir goutté je sais qu’en salade , je l’avais[...]

http://clquipopotte.wordpress.com/2009/10/28/...