Tajine de veau aux pruneaux et au sésame

Ajouté le 04/02/2009 10:35:00

DELICIOUS C'est décidé. Plus jamais je ne mangerai de tajine aux pruneaux sans sésame ! C'est la petite touche finale qui, selon moi, donne tout le caractère à ce plat. Encore meilleur réchauffée, la sauce aux pruneaux est vraiment succulente[...]

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Tajine de veau aux Coings et aux pruneaux

Ajouté le 28/10/2009 11:30:00

 Cette année le cognassier a donné de très beaux coings, alors il faut trouver des idées pour les utiliser. Après avoir préparer de la gelée et de la pâte de fruits, le voici en version salée, accompagné de[...]

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