tandoori : 50 Recettes
-
Filet d'agneau tandoori
ajouté le 20/08/2008 17:28:00
Une recette apprise chez Fawa (Food and wine academy) lors d'un Combat des chefs organisé pour le travail entre Emakina et Electrabel. Je l'ai refaite de mémoire. Donc c'est peut-être approximatif. J'ai beaucoup aimé cette petite sauce, ultra[...]http://sokitch.canalblog.com/archives/2008/08...
-
Tikka de poulet Tandooriajouté le 25/02/2008 07:52:00
Des Rubis ... Le terme « Tikka » signifie morceaux, de petits morceaux. Ce plat à base de poulet est très simple à préparer et le subtile mélange d?épices et de yaourt rend la viande très tendre. Relevé d?épices douces ou relevé[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
-
Brochettes de tofu tandoori
ajouté le 16/03/2008 15:33:00
Pour les amateurs d?épices, il n?y a rien de mieux que de préparer ses épices soi-même. Cela permet de réaliser des mélanges d'épices à son goût et, surtout, de garantir la fraîcheur des épices qui pourront alors développer tous[...]http://creationsgourmandes.over-blog.com/arti...
-
Poulet tandoori au coca-colaajouté le 10/09/2007 12:41:00
J'en vois déjà tirer la langue et dire " Beurk ça doit être trop sucré, je n'aime pas le coca " et bien franchement avant que je ne dises à mes invités le contenu de la recette, ils se régalaient et ils ont continué à se régaler après cette[...]http://philomavie.blogspot.com/2007/09/poulet...
-
Poulet tandoori façon Nanetteajouté le 12/12/2007 20:45:00
J'avais le nez dans le sachet de tandoori en me demandant ce que j'allais bien pouvoir en faire... Je suis bien sûr allée voir sur internet, mais aucune recette ne me disait, donc impro ! Et impro réussie d'après mes bouches gourmandes. [...]http://bouchesbynanette.canalblog.com/archive...
-
brochettes de poulet tandooriajouté le 16/12/2007 10:19:37
ingrédients (2 personnes) 250gr d'escalope de poulet 1 oignon , 2 gousses d'ail, 1/2 c a soupe de gingembre râpé ,1/2 citron(jus) 1 yaourt, coriandre frais(ou en poudre l'hiver) , piment de cayenne,(facultatif) 2 c a café[...]http://mickymincir.canalblog.com/archives/200...
-
brochettes de poulet tandooriajouté le 09/05/2008 00:02:00
ingrédients (2 personnes) 250gr d'escalope de poulet 1 oignon , 2 gousses d'ail, 1/2 c a soupe de gingembre râpé ,1/2 citron(jus) 1 yaourt, coriandre frais(ou en poudre l'hiver) , piment de cayenne,(facultatif) 2 c a café de[...]http://mickymincir.canalblog.com/archives/200...
-
Brochettes de poulet tandoori
ajouté le 23/07/2008 09:36:00
Toujours dans la série recettes faciles d'été, on trouve les incontournables brochettes; après vous avoir fait voyager du côté des Antilles avec les acras de morue, partons aujourd'hui vers l'Inde, pays réputé pour ses épices, pour savourer les[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
-
Poulet tandoori sauce au yaourtajouté le 15/06/2008 18:23:00
Pour 4 personnes - préparation : 20 MIN - Cuisson : 40 MIN - Réfrigération : 12 H 1 poulet découpé en morceau 2 yaourts nature 2 gousses d'ail 1 gros oignon 1 citron 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de[...]http://corinne1602.canalblog.com/archives/200...
-
Brochettes de crevettes Tandooriajouté le 25/09/2007 18:11:00
J?aime la cuisine épicée, ce n?est plus un secret, alors pour ceux qui, comme moi, affectionnent ce genre de cuisine je vous conseille ces brochettes subtilement épicées aux saveurs indiennes? Pour 6 personnes :[...]http://choumiecuisine.canalblog.com/archives/...
