Apéritif - Tout savoir sur les tapas

Ajouté le 05/05/2009 16:07:50

Ce week end, je me suis amusée à préparer quelques tapas, à base d’olives, d’anchois, d’asperge et de jambon serrano, de champignons…mes p’tits loulous ont adoré et nous aussi ! Avant de vous donner quelques idées de[...]

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Tapas Tomate Mozza

Ajouté le 20/09/2009 10:56:00

L'été fut long, chaud et ponctué d'apéro-tapas, qui ont laissé des traces plein mon appareil photo. En voici un: le toast tomate-mozza au pesto. oO O T APAS T OMATE- M OZZA AU P ESTO O Oo Pour une vingtaine de toast: 20 petites tomates[...]

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Idée de tapas : Olives aux anchois

Ajouté le 07/05/2009 18:55:32

A tenter en ce long week end du 8 mai en apéritif préambule à un barbecue par exemple: les olives aux anchois, de délicieux tapas dont vous ne ferez qu’une bouchée ! Pour 12 personnes, il vous faut 12 filets d’anchois à[...]

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Soirée apéro-tapas à L'Eau à la Bouche

Ajouté le 06/10/2009 23:43:00

                Je suis une blogueuse qui un jour a ouvert un restau ... Je suis une personne comblée par ce que je réalise chaque jour... Je vous reçois à midi pour votre déjeuner[...]

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Une petite chose catalane et absolument délicieuse ?

Ajouté le 24/03/2009 14:22:48

Carxofa … découverte le printemps dernier, en terrasse de l’excellentissime Cerveceria Catalunya à Barcelone (adresse plus bas). Je vois les assiettes défiler sur les tables voisines, mais reste perplexe : qu’est ce que[...]

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Idée de tapas : Crevettes aillées au citron et persil

Ajouté le 27/05/2009 18:29:29

Voici une idée de tapas de la mer que j’ai testée ce week end : un vrai régal, idéales pour l’apéritif, ces crevettes se mangent sans faim ! Pour 6 personnes : - 60 crevettes - huile d’olive - 6 gousses d’ail[...]

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Apéritif dînatoire (et les figues sont toujours là...)

Ajouté le 28/09/2008 08:00:00

Hier soir nous recevions le cousin et la cousine de zhom pour l'apéritif. Je manquais de temps pour de grandes préparations mais je refusais de leur servir des choses salées, grasses et peu agréables. D'autant qu'ils nous préparent toujours de bons[...]

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Un petit avant goût de Noël dans un apéritif dinatoire

Ajouté le 31/10/2008 06:54:00

Hier après midi j'ai passé mon temps à cuisiner (pendant la sieste de la puce donc dans faire de bruit) pour préparer quelques petites choses pour un apéritif dînatoire. En effet des connaissances à nous devaient passer nous voir mais ils ont[...]

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Un 2ème tapas, un peu plus Frenchie: Madeleines au Parmesan

Ajouté le 22/01/2009 09:25:00

Je vous ai promis les recettes de notre diner Tapas. Après le classique espagnol,une petite bouchée plus française. J'ai trouvé la recette sur le site http://.les.tapas.free.fr qui propose des recettes de tapas plutôt élaborées. Résultat de cette[...]

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Triangles craquants au chèvre, tomates séchées et noix de cajou

Ajouté le 21/09/2009 17:58:00

Ou comment un millefeuille au chèvre devient un samoussa! Parfois ce qu'on veut faire ne rejoint pas forcément ce qu'on peut faire, n'ayant pas pu trouver les ingrédients que je souhaitais pour mon millefeuille qui devait être très graphique :) j'ai[...]

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