tapas patatas : 6 Recettes
-
Tortilla de Patatas - Les Tapas
Ajouté le 28/03/2009 09:00:00
J?ai encore dans le coin de la tête, les images colorées de ma récente escapade en Espagne et mes papilles frétillent au souvenir des savoureux tapas dégustés dans les bars madrilènes. Il semble que l?histoire de l?origine des[...]http://tartine-jeanne.over-blog.com/article-2...
-
Patatas Bravas...et vos tapas ont la frite !!
Ajouté le 25/08/2008 14:19:00
voila une façon originale de faire des frites en tapas ! Prenez 500 grammes de pommes de terre, 20 cl d'eau dans laquelle vous aurez dilué du safran (à raison de 1 gramme par litre) 1 demi litre d'eau du sel. Vous pelez les pommes de terre et les[...]http://www.la-cuisine-de-manu.com/article-222...
-
Tapas : Les platillos 7 (friture, patatas, morue, lomo)
Ajouté le 13/11/2009 00:53:00
Petite friture : petite friture, 1 citron, farine, huile d ?olive. Lavez et essuyez les poissons, les arroser de jus de citron, les rouler dans la farine, les frire, servir avec du citron. Patatas brava : pommes de terres, 6 tomates par kg de pommes[...]http://www.tontongege.com/article-tapas-les-p...
-
Tapas & cuisine traditionelle la rencontre : Aiguillettes de canard et Patatas bravas
Ajouté le 05/11/2008 16:54:00
Voici une façon d'accomoder deux styles de nourriture pour en faire un beau "mix" pour les patatas bravas, cliquez sur la photo pour accéder à la recette !! préparez 2 litres de fond blanc... Pour le reste, écoutez ce qui va suivre... Prenez deux[...]http://www.la-cuisine-de-manu.com/article-244...
-
Patatas bravasAjouté le 17/09/2009 22:12:00
Ah ! ces braves pommes de terre : toujours accompagnées de leur fameuse sauce relevée ( un mélange aïoli - tomate ). C'est cette recette que vous trouverez à Madrid, sur le Plaza mayor ! J'ai rajouter en bonus, la version rapide ! A vos[...]http://les-recettes-de-maria.over-blog.com/ar...
-
Des vacances en Espagne, la suite: patatas a lo pobleAjouté le 07/10/2008 10:00:25
Donc hier je vous ai montré une partie du marché de Valence, délicieux endroit où tout est étonnament peu cher, surtout le miel (6? le kilo pour du miel artisanal, je m’en mords encore les doigts!). La visite continue, il reste encore des[...]http://lapetitecuisine.fr/des-vacances-en-esp...
