Verrine de tapioca au lait de coco et à la mangue (dessert thaï)

Ajouté le 04/01/2009 16:39:44

Ingrédients Pour 2 personnes 4 CS de tapioca ou de perles du Japon 25 cl de lait de coco 1,5 CS de sucre glace 1 mangue Recette Dans une casserole, porter le lait de coco à ébullition. Verser le tapioca et laisser cuire 1/4[...]

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Perles de Tapioca au Lait de Coco, Coulis de Mangue et Litchis

Ajouté le 25/08/2009 06:00:09

La première fois que j’ai mangé des perles de tapioca , c’était dans mon restaurant asiatique préféré sur Mulhouse il y a quelques années. J’avais trouvé ça bon, mais c’est surtout la texture qui m’a scotché .[...]

http://www.foodforlove.fr/perles-de-tapioca-a...