tartare betterave : 7 Recettes
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Tartare de thon à la betterave
Ajouté le 21/08/2008 23:21:00
Préparation : 25 mn Réfrigération : 1 h Pour 6 verrines 350 g de thon rouge extra frais sans la peau 1 mangue 1 betterave rouge crue 1 citron vert 1 c.à.c de gingembre frais râpé.à.s d'huile d'olive Sel poivre Réalisation : Détailler le thon en[...]http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article...
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Nems au tartare de b?uf et à la betterave
Ajouté le 13/03/2007 14:16:57
Les ingrédients: ? 150 g de steak ? germes de betterave ? 1 betterave cuite ? 1 avocat ? 1 oignons ? 2 cs. de poivre vert de Madagascar ? 2 tomates ? 2 gousses d'ail ? 1 cs. de miel ? 1 cs. de sauce soja ? 1 cs. de sauce Worcestershire ? feuilles[...]http://www.casse-croute.fr/video_29.htm
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Tartare de betterave au pamplemousse roseAjouté le 31/07/2008 21:36:00
Depuis que j'ai rencontré le tartare de betterave chez Betterave Urbaine , j'ai envie de l'essayer... mais la betterave crue me faisait un peu peur avec sa saveur légèrement terreuse et sa texture très, peut-être trop, croquante. J'ai alors[...]http://toutcru.blogspot.com/2008/07/tartare-d...
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Tartare de betterave crue à l'huile de noisetteAjouté le 27/11/2007 06:35:00
De temps à autre, préparer une assiette comme au restaurant valorise les bouts de chou ! Une jolie présentation, très chic, un mariage de saveur recherché, inattendu pour leur petite bouche, voilà qui fait avancer leurs découvertes[...]http://troispetitstours.over-blog.com/article...
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Tartare de betterave, oignon rouge et graines germéesAjouté le 07/09/2007 20:12:00
Il a fait chaud à Brest cette semaine et c'est génial !!! pourvu que ça dure. Hier soir, j''ai préparé cette entrée rafraichissante en un rien de temps, j'ai bien aimé. Ingrédients pour 4 personnes : - 2 betteraves crues - 1[...]http://avosfourchettes.canalblog.com/archives...
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Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en Turquie réussi !Ajouté le 06/02/2007 08:02:00
AFOUR ! A VOS POSTES !!!! Un peu de salé dans ce monde de brutes de gourmandes ! Je pense que ce sera l'une des dernières recettes avant quelques temps, car au moment ou je poste ce billet, je m'envole... Eh oui, dans le cadre[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
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"Tartare" de foie de lotte et laitue de mer, betterave crue et vinaigrette au safran
Ajouté le 06/12/2007 12:38:00
Désolée pour cet article, je n'ai pas encore pu récupérer les photos... Il sera en ligne correctement dès que les petits problèmes techniques seront résolus... C'est une très belle recette mais pour la voir dans son exhaustivité, revenez[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-13...
