Tartare de cabillaud - Kabeljau-Tatar

ajouté le 15/02/2008 08:04:00

J'ai tendance à oublier le cabillaud, d'abord, il y avait la sur-pêche et je ne pouvais pas le manger avec une bonne conscience, ensuite, j'ai le délaissé pour les rougets, la lotte, le turbot.....Et là, la ré-découverte, et, le cabillaud, c'est[...]

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