Tartare de légume (2): version moelleuse & croquante

ajouté le 06/04/2007 18:04:40

C'est un mélange d'avocat, d'oignon nouveau, de pomme verte, de tomate, d'huile d'olive et de tabasco vert. Plus un soupçon de coriandre (du basilic pourrait être sympa même si un brin hors saison...). That's all!

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...

Tartare de thon au chèvre frais & ses petits légumes

ajouté le 19/05/2008 19:52:00

Ca vous tente une petite recette de Cyril LIGNAC que j'ai encore faite grâce à mon amie Claire qui avait eu la bonne idée de me la faire déguster ???? C'est frais, léger et de saison alors c'est parti ... Ingrédients pour 4[...]

http://philomavie.blogspot.com/2008/05/tartar...

Tartare de légumes (avec tout ce que j'ai pu trouver dans le frigo...)

ajouté le 28/03/2007 20:34:00

Ce soir pas d'inspiration... alors un peu de réflexion Printemps = >légumes légumes = >crus crus = > frigo frigo = > désert mais oui, mais c'est biensûr ! TARTARE DE LEGUMES Les ingrédients: pour 4 - 1/2 courgette - 1 carotte -[...]

http://mangeteslegumes.blogspot.com/2007/03/t...