Tartare de saumon

Ajouté le 19/01/2008 12:08:00

Ingrédients pour 4 mini-tartare : 1 pavé de saumon 1/2 shot de vodka 3 cornichons 1 échalote 2 c à s de mayonnaise 1 c à s d'aneth Préparation : Couper finement le saumon. Ajouter la vodka et mélanger bien. Couper les cornichons en tout[...]

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TARTARE DE SAUMON

Ajouté le 04/08/2008 19:04:00

je viens de me lancer dans le tartare de saumon (pas le japonais!, ni celui qu'on sert ds les bistrot d'ailleurs), c'est un plat que j'adore et c'est mon premier essai... il repose au frais je vous en dirais plus lorsque j'aurais goûté... voilà le[...]

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TARTARE DE SAUMON

Ajouté le 06/05/2009 07:33:00

J'aime le saumon. À toutes les sauces. Cuit ou cru, fumé ou mariné...Pour un apéritif, je me suis essayée au tartare de saumon. Facile à faire et vraiment excellent! TARTARE DE SAUMON Pour 8 verrines apéritives:[...]

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Tartare de saumon

Ajouté le 03/09/2009 07:35:00

Des recettes de tartare de saumon, il en existe beaucoup celle-ci m'a séduite par l'onctuosité qu'apporte les petits suisses. A accompagner de blinis tièdes ( à compatbliser ) Recette "les irrésistibles ww" Pour 4 personnes 3.5***/pers[...]

http://la-cuisine-de-gabie.over-blog.com/arti...

Tartare de saumon

Ajouté le 11/09/2009 19:21:00

Le tartare de saumon j'en ai gouté une seule fois au resto mais je trouvais que les morceaux étaient détaillés trop petits et qu'on ne sentait pas assez la texture du saaumon !!! Alors je me suis lancée et 15 min ont suffit pour le confectionner.[...]

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TARTARE DE SAUMON

Ajouté le 02/10/2009 07:17:00

une autre façon de faire le tartare celle de Didier je n'ai pas mis le saumon fumé dessus pour une prochaine fois! Couper en petits dés le saumon Incorporer de la sauce worchestershire, une pointe de tabasco, un peu de mayonnaise,du ketchup pas[...]

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Tartare de saumon

Ajouté le 04/11/2009 22:06:00

Un grand classique qui plait toujours ! Bon je vous présente tout de même ma version. C'est un plat facile à réaliser et très bon pour la santé, que ce soit niveau apport énergétique et le faible apport calorique ! Bref un plat parfait après[...]

http://cooknjazz.canalblog.com/archives/2009/...

Roulé saumon-tartare

Ajouté le 01/06/2009 11:28:06

Sur mon billet du jour je vous propose une entrée original, délicieuse, fraîche et rapide à faire, l?idéal quoi !! Faite avec la base d?une omelette agrémenté de saumon fumé et de tartare, le résultat est vraiment délicieux. Pour 8[...]

http://feedproxy.google.com/~r/lacuisinedemar...

Roulé saumon-tartare

Ajouté le 01/06/2009 11:28:06

Sur mon billet du jour je vous propose une entrée original, délicieuse, fraîche et rapide à faire, l?idéal quoi !! Faite avec la base d?une omelette agrémenté de saumon fumé et de tartare, le résultat est vraiment délicieux. Pour 8[...]

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Tartare saumon-mangue

Ajouté le 04/11/2007 21:34:00

Pour la première fois depuis très longtemps, je devrais être au rendez-vous de Lavande , avec ce tartare qui nous a d'autant plus plu qu'il a constitué une parenthèse de légèreté au cours de cette semaine où malgré le boulot, on a accepté trois[...]

http://ameliecocotte.blogspot.com/2007/11/tar...