Tartare de Viande Rouge aux Fraises

Ajouté le 11/10/2007 06:11:00

Oui ! Z'avez bien lu ! Prenez du steak haché frais, coupez en petipetitpetit dés de l'oignon blanc, des cornichons, et 2 ou 3 belles fraises. Sur votre steak haché, disposez les cornichons l'oignon frais et les fraises [...]

http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...

Tartare poêlé

Ajouté le 08/07/2009 05:30:00

Le tartare poêlée, une recette pour tous ceux qui ne supportent pas de voir la viande crue... et pour les autres aussi. ... Les ingrédients pour 2 pers. - 500 gr de b?uf haché - 1/2 oignon - 1 gousse d?ail - 2 jaunes d??ufs - 1[...]

http://www.toques2cuisine.com/2009/01/tartare...

Steaks tartare

Ajouté le 23/07/2009 06:00:00

Le steak tartare maison, une recette rapide, facile et toujours avec des produits bien frais. Que vous soyez 2, 4 ou 6, c?est toujours un plaisir. Et si l?un de vos invités n?aime pas la viande crue, il n?y à qu?à le poêler 2 mn. ... Les[...]

http://www.toques2cuisine.com/2009/07/steaks-...

Tartare de b?uf

Ajouté le 07/08/2009 07:03:00

Suite à l?article d?Aude de l?excellent blog Du bruit dans ma cuisine, et à la demande de mon homme, je me suis lancé dans la confection d?un tartare?Il y a peu de temps que j?en mange, et je trouve ça maintenant délicieux? Mais quand j?y[...]

http://chezsonia.over-blog.com/article-345774...

Tartare de boeuf

Ajouté le 13/09/2009 16:55:00

L'origine du terme tartare n'est pas vraiment clair, pour certains le terme viendrait de l'antique fleuve Tartare qui charriait les âmes des damnés. Selon la légende, les damnés du Tartare étaient dévorés par un monstre, appelé Gorgô qui les[...]

http://folledecuisine.canalblog.com/archives/...

Steack tartare de Filipe

Ajouté le 01/08/2008 13:56:21

Pour 6 personnes Ingrédients : 1kg viande hachée 1 oeuf Huile 1 oignon 1/2 botte de persil 12 cornichons Câpres ketchup Moutarde Piri piri Sel et poivre Mettre la viande hachée dans un large saladier, réserver. [...]

http://fileal.unblog.fr/2008/08/01/steack-tar...

Tartare de b?uf au couteau

Ajouté le 02/09/2008 08:00:47

Le principe du tartare au couteau est très simple : plutôt que se servir de b?uf haché, on se sert de b?uf émincé à l?aide d?un couteau. Évidemment la qualité du b?uf est primordiale puisque la viande va rester crue. Je vous recommande donc d?aller[...]

http://feedproxy.google.com/~r/RecetteCuisine...

Tartare de boeuf gratiné au gorgonzola

Ajouté le 25/08/2008 11:44:08

Autant vous le dire tout de suite, le tartare n?est pas mon plat carné favori. Je suis plutôt une gourmande d?entrecôte ayant juste fait un allé / retour sur le grill et accompagnée d?une sauce au poivre vert. Huummmmm … Mais voilà, Chéri[...]

http://www.altergusto.fr/2008/08/25/tartare-d...

Tartare de thon blanc quand Munich rencontre Tahiti

Ajouté le 17/10/2008 07:18:00

Certains midis , j'arrive quand même à me préparer autre chose que des restes, des nouilles chinoises ou une soupe déshydratée ... Ces midis là, je me fais même l'honneur de déjeuner dans la véranda, surtout si le soleil est de la partie ... et les[...]

http://mercredirose.canalblog.com/archives/20...