tarte funky: abricot et figue

Ajouté le 04/08/2009 12:00:00

[je ne suis pas là, je suis en vacances] C'est la saison des beaux fruits, variés, colorés, sucrés, juteux, délicieux, il faut en profiter! Et les tartes aux fruits, c'est un classique que j'affectionne. Aujourd'hui, c'est tarte aux couleurs[...]

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Tatin de fruits secs infusés au miel & à la fève Tonka (figues et abricots)

Ajouté le 06/03/2009 15:14:54

Bon, c?est bien amusant tous ces jeux mais faudrait quand même que je retourne un peu en cuisine ! Cette tarte est inspirée d?une recette parue dans le magazine Côté Sud. J?ai piqué l?idée de Tatin et de fruits secs macérés que j?ai cuisiné à ma[...]

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