TARTE AUX AUBERGINES GRILLEES CHORIZO MOZZARELLA

Ajouté le 30/05/2009 23:00:28

OU DANS LA SAGA DES RECETTES DU SOLEIL JE DEMANDE… …une tarte aux saveurs estivales, du bonheur pour les papilles ! TARTE AUX AUBERGINES GRILLEES CHORIZO ET MOZZARELLA Il vous faut: -une pâte feuilletée (la mienne est[...]

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Tarte aux aubergines grillées chorizo et mozarella

Ajouté le 03/06/2009 14:34:57

1/Faire décongeler les aubergines (au micro-ondes pour moi) et les laisser égoutter un peu dans un chinois si besoin. Préchauffer le four à 200° 2/Dans un petit bol, mélanger le coulis, la gousse d'ail écrasée et une bonne cuillère à café d'herbes d