Tarte à la mousse au chocolat cuite & épicée ... j'en suis accro

Ajouté le 19/09/2008 09:59:00

Inspirée de la recette de la tarte à la mousse au chocolat cuite de C. Felder, je l'ai un "chouillat" faite à ma sauce. J'ai diminué le beurre car la recette initiale prévoit 200 g de (aïe aïe !!) et j'ai ajouté un peu plus de chocolat et[...]

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Tarte sablée à la crème de marrons et ses zestes de kumquat, ganache épicée au chocolat amer, et son ingrédient surprise

Ajouté le 16/10/2008 01:01:04

Ça c?est un titre qui en jette. Un peu long peut-être? Bon tant pis, il me plait bien. Et comme ça, si un fou à l?idée de taper l?ensemble des mots clés du titre, il trouvera la recette tout de suite. Trop bien optimisé ce blog. C?est qu?il y en a[...]

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