tarte tatin abricots : 9 Recettes
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Tarte tatin aux abricots
Ajouté le 18/06/2008 07:32:00
Après avoir testé la réalisation d'une tatin en cuisant séparément pâte et fruits (afin de préserver le croustillant de la pâte feuilletée), je me suis lancée dans la version plus classique de ce dessert, avec cuisson de la pâte en même temps que[...]http://mathlaveyronaise.canalblog.com/archive...
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TARTE TATIN ABRICOTS PECHESAjouté le 06/08/2008 08:31:00
Voici une dessert estival fait avec des fruits bien sucrés et juteux : abricots, pêches blanches. Ingrédients pour 5 tartes tatin: - 1 rouleau de pâte feuilletée ( en ce moment j'ai la flemme de la faire maison, il fait trop chaud!) - 5[...]http://sofilagourmande.canalblog.com/archives...
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Tarte Tatin aux pommes et abricotsAjouté le 19/08/2009 18:00:00
La tarte des demoiselles Tatin avec 2 fruits ! Puisque c'est l'époque des abricots, je n'ai pas pu m'empêcher de modifier la recette originale, à base uniquement de pommes, et d'y ajouter quelques abricots. Cela ne gâche rien, au contraire ![...]http://chocobea.blogspot.com/2009/08/tarte-ta...
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Tarte tatin aux abricots et au thym ...Ajouté le 08/09/2008 19:13:00
Et voilà une sympathique tarte tatin, facile de préparation, avec un petit goût de thym pas désagréable du tout ... J'en mettrais même un peu plus ... La recette, trouvée ici , je n'ai rien changé mis a part l'ajout du thym à la place[...]http://coupfaim.canalblog.com/archives/2008/0...
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Tarte tatin aux abricots, amandes et caramel au beurre saléAjouté le 07/06/2009 14:48:00
Nos mamans attendent toujours avec impatience ce jour de l?année où elles sont reines encore plus que d?habitude. Alors pour que la gourmandise soit au rendez-vous, rien de tel que de s?échapper en douce de la maisonnée à neuf heures du matin après[...]http://yum-cooking.blogspot.com/2009/06/tarte...
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Tarte tatin pommes-abricots secs d'après Gérard Rabaey
Ajouté le 25/03/2009 08:00:00
La tarte tatin tout le monde connait, ce qui m'a plu dans cette version tirée du livre "Gérard Rabaey à votre table" est l'ajout d'abricots secs ( Gérard Rabaey est le chef suisse triplement étoilé du Pont-de-Brent ).Ce qui m'a moins plus[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
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Tarte Tatin à l'abricot ou tarte renversée aux abricots
Ajouté le 14/07/2009 21:33:00
4 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre 1 kg d'abricots 1 pâte feuilletée Pour réaliser cette recette, j'ai utiliser une poêle anti-adhésive à manche rétractable. Préchauffer le four à 180/200 °C. Laver et dénoyauter les abricots. Mettre le[...]http://eivlysscouture.over-blog.com/article-3...
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Entremets façon tarte Tatin... à la vapeur !Ajouté le 27/07/2008 18:20:00
Mon entremets Tatin se compose d'un tendre biscuit aux myrtilles surmonté d'une onctueuse crème aux amandes et d'un demi-abricot. La cuisson à la vapeur préserve la saveur des fruits qui se trouve exaltée par l'association de textures. Au final,[...]http://sav-hourra.fr/index.php/post/2008/07/2...
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Tatin de fruits secs infusés au miel & à la fève Tonka (figues et abricots)Ajouté le 06/03/2009 15:14:54
Bon, c?est bien amusant tous ces jeux mais faudrait quand même que je retourne un peu en cuisine ! Cette tarte est inspirée d?une recette parue dans le magazine Côté Sud. J?ai piqué l?idée de Tatin et de fruits secs macérés que j?ai cuisiné à ma[...]
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