tarte tatin légère !

ajouté le 05/04/2007 10:04:00

Comment rendre légère une tarte tatin ? En remplaçant la pâte feuilletée par des feuilles de brick ! Pour cette recette de tatin, des endives cuites en rosace dans une noisette de beurre, des dés de jambon, et des bouts[...]

http://manouecuisine.canalblog.com/archives/2...