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    tarte tofu soyeux : 2 Recettes

    • Tarte courgette-courge-ciboulette-tofu soyeux
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      ajouté le 12/01/2008 18:35:00

      J'étais partie dans l'idée de faire une tarte aux carottes, et après un petit tour à la tarte-à-la-carotte-ô-thèque, je suis tombée sur la recette de Mitsuko . Elle y utilise du tofu soyeux au lieu d'?ufs dans la garniture, ce qui m'a inspiré[...]

      http://clairecuisine.canalblog.com/archives/2...

    • Tarte au chocolat au lait travaillé au tofu soyeux, à la crème de marron et ne reculons devant rien...avec des éclats de nougat
      Tarte au chocolat au lait travaillé au tofu soyeux, à la crème de marron et ne reculons devant rien...avec des éclats de nougat
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      ajouté le 27/08/2007 21:11:00

                   Enhardie par ma découverte du tofu soyeux (grâce aux expériences de Cléa et de Valérie Cupillard , un grand merci mesdames pour cette découverte) je me suis aventurée à le décliner dans[...]

      http://gastronomades.canalblog.com/archives/2...


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