Palet breton aux châtaignes façon tartelette

Ajouté le 11/11/2009 15:57:00

Ingredients : pour 6 tartelettes ( palet breton aux chataignes ) 80g de sucre 200g de beurre mou 250g de farine 50g de chataignes ( après épluchage) ( garniture ) 250g de maccarpone 6 belles poires 60g de sucre Préparation:[...]

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Tartelette à la fraise sur palet breton et mousse au mascarpone. Et velouté chocolaté à la fève tonka

Ajouté le 29/05/2009 10:51:00

Voici un petit dessert qui terminera royalement votre repas! C'est un savoureux palet breton que j'ai déguisé en tartelette aux fraises avec une mousse vanillèe au mascarpone. Un délice! Pour l'accompagner j'ai choisi de faire un coulis de[...]

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