Tartelette sans pâte melon, groseille, menthe

Ajouté le 19/07/2008 10:13:00

Voici un dessert coloré, joli comme tout et sans pâte : le melon fait office de fond de tartelette, il est recouvert d'une crème anglaise prise à la menthe, puis de groseilles fraîches. Cette tartelette tout fruit, sans pâte, a beaucoup plu[...]

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Tartelette fine au melon et quenelle de tapenade

Ajouté le 17/08/2009 16:53:00

Le melon chaud? j'en voyais sur les cartes de restaurants, dans les magazines de cuisine ...mais je n'en avais jamais goûté! J'avais vu dans une recette que le melon et les olives noires étaient une bonne association! Mon imagination a fait le[...]

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Remèdes aux éjectés du système - Gaspacho et glaçons de poivron rouge, Tartelette Crème de calisson Melon

Ajouté le 11/06/2008 12:45:00

Alors ça, on l?avait pas vu venir . Ça en bouche un coin, comme si une tornade poséidonesque avait décidé de se taper l?incrust?, comme si le sol s?ouvrait sous nos pieds, réduisant à néant tout ce qu?on croyait pourtant vigoureusement bâti,[...]

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Y?a-t-il encore du melon sur les marchés? - Week-end en baie de Somme et tartelette au melon (deuxième version)

Ajouté le 30/08/2008 09:30:00

Il y a quelques week-end de celà, une amie devait m?emmener dans un endroit particulier, pour un projet qui me tient à c?ur, mais un contre temps nous a obligé à remettre cette idée à plus tard. Qu?à cela ne tienne, cela ne nous a pas empêché de[...]

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