Tartelettes chocolat mangue

Ajouté le 05/03/2008 14:35:00

Just miam :) Pour 6 tartelettes - 1 pâte brisée - 60g de chocolat noir - 50g de beurre - 2 oeufs - 35g de sucre - 15g de farine - 1 mangue 1 - Séparer les blancs des jaunes dans 2 saladiers 2 - Fouetter les jaunes avec 25g de sucre[...]

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Tartelettes tatin à la mangue

Ajouté le 07/04/2008 14:15:00

Un grand classique revisité, le mélange de la mangue et du caramel est superbe !!! Je vous conseille de servir ce dessert tiède. Ingèdients pour 4 tartelettes 40 g de sucre 1 grosse mangue bien mûre 1 pate feuilletée Des éclats de[...]

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Feuilletés vanillés à la mangue... et bonnes vacances!

Ajouté le 28/07/2008 10:35:37

Bon je l'avais annoncé, je n'ai malheureusement pas été très présente sur mon blog ces dernières semaines. Et je le serai encore moins les 3 semaines à venir! Et oui le jour-J approche à grands pas et nous partons dès demain chez mes parents[...]

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Sur une fine couche de massepain au pralin de pistache, une brunoise de mangue (ou le retour des micro-tartelettes)

Ajouté le 23/12/2006 08:12:00

Je voulais faire quelque chose de la poudre d'amande que j'avais dans mon placard. Et puis aussi des mangues séchées achetées un moins plutôt à la Biocoop de Bergerac. Sans parler du pralin de pistache utilisé il y a peu pour mes[...]

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