Quiche aux artichauts, saumon et herbes

Ajouté le 13/03/2009 10:03:00

L'air tiède est chargé du parfum de la fleur d'oranger et du jasmin. Au bord des routes de Terceira, azalées et arbustes tropicaux font éclater leurs couleurs vibrantes. Pas de doute: le printemps est arrivé! Et avec, les envies de repas[...]

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Tarte affumicata' Poivrons et Artichauts

Ajouté le 05/10/2009 20:28:00

Oui, une tarte "affumicata"   étant donné qu'un de ses principaux ingrédients est la scamorza affumicata, c'est à dire une mozzarella fumée ( à consistance plus dure) et bien meilleure à mon goût sans vouloir détroner la[...]

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Feuilletés artichauts, ricotta, lardons et pignons

Ajouté le 07/01/2009 07:27:00

J'ai l'habitude d'acheter des choses comme de la pâte feuilletée en me disant que j'aurais bien quelque chose à faire avec... Puis, vient la veille de la date de péremption et je me rend compte, qu'elle est toujours dans le frigo... C'est encore ce[...]

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Pizza marathon : recette #4 : l'originale capriciosa

Ajouté le 26/02/2009 19:54:00

Pour continuer notre marathon , j'ai voulu tester une recette dont je n'avais jamais entendu parler (il faut dire que je ne suis pas trop pizza au restau). C'est ainsi que je suis tombée sur : La capriciosa Mon Dieu, même plusieurs[...]

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