Tarte aux involtinis

Ajouté le 02/10/2008 19:12:00

Encore une tarte salée, direction Italie ce soir : Ingrédients : Une pâte feuilletée Un peu de crème fraiche (15 ou 20 cl) 2 tomates Quelques herbes de Provence De la ricotta Quelques tranches[...]

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Tarte improbable aux herbes folles

Ajouté le 06/05/2008 08:06:00

Nouvelle découverte au marché ! De la moutarde, je vous arrête tout de suite, rien à voir avec les graines qui nous donnent le condiment archi-connu. Je vous avoue, je n'ai rien inventé sur ce coup-là puisque je ne fais que répéter les paroles de ma[...]

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Pizza chorizo Kiri aux herbes de Provence

Ajouté le 07/08/2008 08:02:00

Ca y est, les tomates commencent enfin à mûrir dans mon jardin. Elles ont mis du temps mais là j'en récolte 20 d'un coup! J'ai donc décidé de préparer une pizza à base de tomates fraîches. J'ai réalisé une pâte levée additionnée d'herbes de[...]

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QUICHE AU FROMAGE BLANC ET AUX FINES HERBES

Ajouté le 07/09/2008 10:32:00

Pour 4 personnes : 1 pâte brisée 2 échalotes Persil, ciboulette, menthe et coriandre ciselée 3 oeufs 2 c à soupe d'huile d'olive 25 g de farine 1 verre de lait 250 g de fromage blanc Sel, poivre Pelez les[...]

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Hamburger végétalien au tofu aux herbes & tomates confites

Ajouté le 21/06/2008 08:14:00

Même si je dois apporter tous les jours mon repas au travail , j'essaie qu'il soit varié, et tant qu'à faire sympa. Ce fut le cas de cet "hamburger" entièrement fait maison. Le pain était en effet fait du matin même, et[...]

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Tarte aux légumes

Ajouté le 03/12/2008 08:47:35

Voici une petite recette qui m’a permis de finir un sac de légumes cuisinés surgelé qu’il me restait dans le congélateur. Il n’y en avait trop pour 1 personne et pas assez pour 3, alors j’ai composé…. [...]

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Quiche au potimarron et aux herbes

Ajouté le 18/11/2008 10:11:00

Une quiche automnale, rapide à réaliser pour se régaler en toute légèreté . Ingrédients: Pâte à tarte :180 g de farine de froment 50 g de farine de châtaigne 3 c.s de graines de lin broyées (dans le moulin à café) 1 c.c de[...]

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