tartes flambee : 11 Recettes
Ajouté le 07/01/2009 18:54:21
On dit flammekueche, flammenkueche, flammenkuche ou simplement tarte flambée et avec une grand-mère d’origine alsacienne, je ne pouvais pas laisser passer cette recette si délicieuse … Pour 1 flammekueche : - 1/2 portion de pâte[...]http://bouledecoton.free.fr/index.php/2009/01...
Ajouté le 28/04/2009 19:03:01
Dans sa jeunesse, la Cocotte a vécu quelques années en Alsace. Ceci est une libre interprétation de la tarte flambée. Pour 2 personnes, il vous faut : . une pâte à pizza grand format, fine . du fromage blanc pas allégé . des lardons forme[...]http://cocottepower.canalblog.com/archives/20...
Ajouté le 07/01/2009 18:20:34
Pour des flammekueches avec une pâte fine et croustillante … Pour 2 flammekueches : - 300 g de farine T45 - 1 ?uf - 1 CS d’huile - 1 pincée de sel - 120 ml d’eau - Dans un grand saladier, verser la farine et[...]http://bouledecoton.free.fr/index.php/2009/01...
Ajouté le 08/01/2009 18:34:48
Et une deuxième recette de flammekueche, pour changer un peu …. Pour 1 flammekueche : - 1/2 portion de pâte à flammekueche - 3 tranches de saumon fumé - 1 gros oignon (environ 100 g) - 100 g de crème fraiche épaisse - 100 g de[...]http://bouledecoton.free.fr/index.php/2009/01...
Ajouté le 25/09/2008 11:08:57
On continue notre petit tour des régions par l’Alsace avec la délicieuse et traditionnelle flammenküche. Cette recette est mainte fois donnée sur les sites et blogs culinaires, pas mal de différentes versions d’ailleurs pour cette[...]http://couleurdevie.wordpress.com/2008/09/25/...
Ajouté le 17/08/2009 04:00:00
Vous pouvez servir cette tarte nature, ou bien la garnir d'un peu de chantilly ou l'accompagner de boules de glace au rhum. ... Les ingrédients pour 4 personnes. - 1 rouleau de pâte feuilletée - 6 pommes - 15 gr de beurre - 1/2 citron -[...]http://www.toques2cuisine.com/2009/05/tarte-f...
Ajouté le 26/08/2009 10:37:58
OU COMMENT BEAU-PAPA M’A DEPANNEE DE 3 OEUFS !!! Dimanche après-midi chez mes parents je décide de me lancer dans la réalisation d’un cake salé pour le dîner. Et là en ouvrant le frigo : « Oups ! Y’a plus[...]http://feedproxy.google.com/~r/popotestories/...
Ajouté le 28/11/2008 07:38:00
C'est reparti pour 10 jours d'arrêt alors puisque l'appétit ne s'est pas envolé, hier soir, c'était p'tite tarte flambée maison. La tarte flambée ou Flammekueche est une spécialité alsacienne. Elle tient son nom de son mode de cuisson. En effet, à [...]http://virginie92.canalblog.com/archives/2008...
Ajouté le 03/09/2009 14:33:00
Toujours à la recherche d'originalité pour le souper. J'ai trouvé cette recette assez surprenante et me suis dit que nous allions goûter cela. Alors d'un point de vue tout à fait personnel, je dirais que pour ma part je n'ai pas trouvé cela[...]http://lespetitsmetsdisa.over-blog.com/articl...
Ajouté le 11/01/2010 16:09:00
Il me restait de la pâte de cette délicieuse pizza, clic, et cela faisait bien longtemps que je n?avais préparé de tarte flambée. J?ai donc utilisé ce reste de pâte et j? ai ajouté à la tarte traditionnelle du munster que je venais d?acheter et[...]http://cuisine-guylaine.over-blog.com/article...