Pate brisée pour presque toutes les tartes

Ajouté le 17/02/2008 18:34:00

Toute ma famille n'est pas accro au flan ; alors, aujourd'hui c'est tarte aux pommes -c'est l'addiction de mon mari- En fait j'ai cessé d'en faire du jour où j'ai goûté la tarte Tatin de mon fils ; Là j'étais enfoncé et ne souhaitais pas rivaliser[...]

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Un reste de pâte brisée ou feuilletée ? Tartes fines apéritives

Ajouté le 03/06/2009 18:55:00

Cela vous arrive certainement aussi: quand je fais une tarte, j'ai toujours des restes de pâte et je n'aime pas jeter! Donc voilà une façon sympathique de recycler cette pâte en préparant de petites tartes fines pour l'apéritif. Pour la[...]

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Pâte brisée

Ajouté le 17/09/2009 10:30:00

S'il y a bien une chose qui m'horripile lorsque je lis des recettes de tartes à base de pâte brisée sur les blogs c'est la phrase "un rouleau de pâte brisée toute prête" ou "pâte brisée du commerce",... S'il y a bien une pâte[...]

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Pâte brisée.

Ajouté le 18/10/2009 06:00:00

Enfin je commence à faire mes propres pâte à tarte.Bon,en même temps,avec le Kitchenaid,je n'ai plus trop d'excuses...Et surtout,le goût.Strictement rien à voir avec celle du commerce.Vraiment trop fade à côté du fait maison... Pour ma première[...]

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Tarte au thon

Ajouté le 13/05/2009 15:06:45

Tarte au thon Cette tarte est un grand classique du genre mais même si elle n?est pas très originale, elle est toujours aussi bonne. Pour 4 personnes : - 3 ?ufs - 1 Pâte brisée - 20 cl de crème liquide - 3 cuillères à soupe de[...]

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TARTE BICOLORE

Ajouté le 17/07/2009 05:26:00

Une jolie  tarte que vous pourrez réaliser en format familial, en tartelettes individuelles comme ici ou en "mini" comme je le fais souvent, pour servir avec d'autres mignardises en accompagnement d'un café ou d'un thé. Tarte[...]

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QUICHE LORRAINE

Ajouté le 08/04/2009 19:28:56

Un classique qui plaît toujours cette quiche ! Accompagnée d'une salade du jardin assaisonée de vinaigrette à la moutarde et d'échalotte, humm... ! J'utilise : 1 pâte brisée 250 g de lard maigre fumé 2[...]

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tarte à la bière

Ajouté le 07/08/2009 09:08:58

voici un dessert surprenant, je ne bois pourtant pas de bière, mais le goût qu'elle donne à cette tarte est excellent ! beaucoup de succès auprès de mes invitiés. INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES *1 pâte brisée *130g de cassonade[...]

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TOURTE AUX POIRES

Ajouté le 07/02/2009 15:25:00

INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES: *1 pâte brisée *4 poires *125g d'amandes en poudre *4 oeufs +1 jaune *100g de sucre *2 sachets de sucre vanillé *20cl de crème fraîche épaisse PREPARATION: Préchauffez le four à[...]

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