Pain de Gênes

Ajouté le 08/07/2008 23:37:00

Il est des petites douceurs très appréciées pour leur simplicité et leur goût unique. Dans mon panthéon des gourmandises sucrées, le pain de Gênes tient le haut du pavé. Il ne se cache derrière aucune banderole et n'a pas besoin de[...]

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Pizza aux légumes

Ajouté le 21/10/2007 21:16:00

pour 4 personnes 350 g de pâte à pain 100 g de champignons de paris 1/2 poivron rouge + 1/2 vert 12 olives vertes dénoyautées 400 g de tomates entières et pelées, en conserve 2 cuil. à soupe de farine 50 g de parmesan 4 cuil. à soupe[...]

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Gâteau figue-rose

Ajouté le 21/07/2008 16:10:00

L'écume des  jours d'été bouillonne plus vite que toute autre, et jeudi j'ai appris que je suis l'heureuse lauréate du 3e prix du Concours de Verrines dans la catégorie "salé" du jeu organisé en juin dernier par l'indétrônable[...]

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Fougasse au Chorizo

Ajouté le 19/07/2008 09:52:00

Une recette qui plaît beaucoup à mon chéri ! la pâte est bien moelleuse et on peut varier les garnitures à l'infini ! je trouve ça sympa lors de l'apéro (coupé en petits morceaux) j'ai trouvé la recette sur le blog d' Izou Ingrédients[...]

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Cornets aux crevettes

Ajouté le 14/09/2008 07:33:00

Voici une délicieuse recette que j'ai trouvée dans le livre "canapés et salés " de Rachida Amhaouche. Vous pouvez bien sûr varier les garnitures selon vos goûts (thon, poulet, viande hachée, etc). Par contre l'ustensile indispensable c'est[...]

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Croustade façon picarde

Ajouté le 20/10/2007 21:47:00

pour 6 personnes 300 g de pâte brisée 3 endives 500 g de pommes de terre à chair ferme 3 tranches de jambon de paris le jus d'1/2 citron 90 g de beurre 1 cuil. à soupe d'huile sel, poivre moulu Graisser avec 10 g de beurre un moule[...]

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TARTES SALÉES ET PIZZAS

Ajouté le 21/06/2008 23:18:00

Pâté aux pommes de terre et à la morue Pizza au bocconcini,tomates fraîches et prosciutto Pizza parmentière au bacon et aux poireaux Pizza suprême Quiche au poireau et aux crevettes Quiche aux tomates cerises,croûte à la farine de[...]

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pizza mexicaine expresse

Ajouté le 23/04/2008 06:46:00

voici une recette faite avec le pain de mie moelleux que j'ai postée auparavant après cuisson pour la recette c'est simple de la sauce pizza parfumée à l'origan du maîs des dés de poivron vert grillés [...]

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