Tarte Tatin aux échalotes confites

Ajouté le 07/08/2009 08:00:00

Aujourd'hui je vous propose une entrée originale et savoureuse, une tarte Tatin salée aux échalotes confites. J'ai pris la recette dans le livre de Cyril Lignac, Génération Chef. Pour 4-6 personnes : - 1 kg d'échalotes pas trop grosses -[...]

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Tatin d'échalotes confites

Ajouté le 06/10/2008 16:26:00

Voilà une recette excellentissime que je vous conseille vivement de réaliser! J'avais déjà goûté la tatin d'échalotes au resto mais je n'en avais jamais fait. J'y ai enfin remédié, pour le plus grand bonheur de nos papilles! Pour la recette, c'est[...]

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