Tiramisu pommes Tatin

Ajouté le 05/01/2009 18:21:00

Que vous dire...nous on a adoré... Ingrédients pour un grand plat: 4 tranches de quatre quart breton, 500g de mascarpone, 4 jaunes d'oeuf, 20 cl de crème liquide, 300g de sucre semoule, 1 gousse de vanille, 100g de beurre demi-sel, 6/7[...]

http://tinicre.canalblog.com/archives/2009/01...

Tatin pommes & mangues

Ajouté le 24/01/2007 07:01:00

Au boulot, je ne me déplace jamais dans les bureaux des grands chefs sans mon grand cahier, gardien de ma mémoire et qui me permet de ne pas stresser si par exemple je dois retrouver une info dans la minute, et surtout de noter tout tout tout[...]

http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...

Tarte tatin aux pommes

Ajouté le 29/10/2007 00:32:00

Maintenant voici le dessert que ma mère avait apporté lors de ce fameux souper. C'est très bon et surtout très léger, ce qui a été grandement apprécié après ce copieux souper. Tarte tatin aux pommes Photo gracieuseté de ma mère qui[...]

http://chroniquesgourmandes.blogspot.com/2007...

Verrinnes Pommes Tatin

Ajouté le 23/10/2007 07:50:00

4 pommes 200 gr de sucre 1 paquet de Speculoos 150 gr de crème fraiche Peler et couper les poommes en tranches Dans une poele mettre le sucre avec 2 cuillères à soupe d'eau jusqu'à obtention d'un caramel blond Ajouter les pommes. Laisser[...]

http://bountyy.canalblog.com/archives/2007/10...

Tarte Tatin aux pommes

Ajouté le 29/10/2008 23:11:00

Une merveilleuse tarte , ma préférée en fait depuis que je l'ai goûtée dans un restaurant il y a plusieurs années. Un délice pour les papilles je vous dis ici on adore tous cette tarte. Environ 3 pommes pelées, évidées 1/2 tasse de[...]

http://petitspchsetdlices.blogspot.com/2008/1...

Tarte tatin aux pommes

Ajouté le 09/07/2009 00:00:00

Un classique dont on ne se lasse pas. Ingrédients : - 5 pommes (golden, canada...) - 50 g de sucre roux en poudre - 100 g de beurre salé - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pâte brisée ou feuilletée Préparation :Préchauffer le four à 180°C (th 6).[...]

http://lapetitecuisinedeve.over-blog.com/arti...

tarte tatin aux pommes

Ajouté le 05/10/2009 00:09:00

une recette que j'ai fait au pif, juste pour essayer mon moule a pyrex, en tout cas la tarte est un vrai bonheur, je vous promets que tres prochainement, je vais refaire cette recette, et prendre les mesures excates. je dédie cette recette a[...]

http://amourdecuisine.over-blog.com/article-3...

Tarte tatin aux pommes

Ajouté le 03/11/2009 06:26:00

Voici encore un grand classique de la gastronomie française, mais qui est absolument délicieuse. Pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 75 ml d?eau Garniture : 1 kg de pommes 50 g de sucre Caramel : 50 g de sucre 3 cs d?eau Quelques[...]

http://mesenviesetdelices.over-blog.com/artic...

Gateau tatin aux pommes

Ajouté le 14/10/2008 11:14:03

C'est une recette que j'ai trouvé dans le Elle a table n*60. Ce gatea u est très simple a réaliser, de saison et très bon! Évidement j'y ai ajoutée ma touche perso : LA CANNELLE ! Ingrédients : 3 pommes 25g de beurre 2 cs de miel[...]

http://yascuisine.canalblog.com/archives/2008...

Gateau tatin aux pommes

Ajouté le 07/10/2009 19:10:00

J'ai trouvée cette recette que je trouve simplissime sur mon site "préféré" : elle a table. En fait je cherchais des recettes à base de pommes pour le site que je viens de créer pour l'entreprise de ma maman . Évidement je[...]

http://sistersister.canalblog.com/archives/20...