Tchektchouka kabyle

Ajouté le 11/08/2009 17:11:53

Epluchez les oignons. Coupez-les en fines tranches. Lavez le poivron. Epépinez-le. Coupez-le en fines lanières. Laver les tomates Coupez-les en deux. Epépinez-les. Rapez la chair. Dans une sauteuse à bor

Quiche à la tchektchouka

Ajouté le 10/09/2008 23:23:07

Recette du livre "Quiches et tourtes" de Samira : Ingrédients : 1 pâte brisée 2 gros oignons émincés 3 poivrons verts + 3 poivrons rouges émincés (moi j'en met beaucoup moins ! 2 seulement) 3 tomates pelées et[...]

http://cherazade.canalblog.com/archives/2008/...

Quiche à la Tchektchouka

Ajouté le 16/03/2009 09:00:00

Tout le monde connaît la célèbre salade de tomate et de poivrons, Samira Bezaouia nous la décline en quiche dans son livre "Quiches et tourtes" et c'est très bon ! 250 gr de pâte feuilletée ou brisée2 gros oignons3 poivrons verts[...]

http://seletpoivre.canalblog.com/archives/200...