Tempeh

Tempeh

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                                      Qu'est-ce que le tempeh ?  Le Tempeh est un produit alimentaire à base de[...]

tempeh au lait de coco

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Et si vous cuisiniez quelque chose de différent à vos/tre (rayez la mention inutile) moitié, parents, amis, invités, famille ? Ici il s'agit de soja , connu sous le nom de tempeh . Sa particularité est qu'il est fermenté. Ne vous sauvez pas, de[...]

Labyrinthe brocolis et tempeh fumé

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Dans la série comment faire manger des légumes à vos enfants l?air de rien et en plus de manière jolie et rigolote voici un cake magique pour les petits jardiniers en herbe. En plus pour tous les végétariens hardcore je vous propose l?utilisation[...]

Mushroom Tempeh Pizza

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J’ai tellement apprécié la pâte à pizza à la farine complète de Priméal que j’ai voulu refaire une pizza dès hier soir en revenant du salon Marjolaine. Après la Quatre Saisons , je vous présente la Mushroom Tempeh Pizza . Le[...]

Faire aimer le tempeh à ceux qui doutent encore !

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Convaincre une personne que le tempeh est délicieux cuisiné, c’est comme tenter de faire avaler des légumes aux enfants ! Tout cela n’est bien-sûr qu’une mauvaise interprétation que l’on se fait d’un aliment[...]

Nouilles soba au thé vert, tempeh fumé et épinards

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Cela faisait un moment que je voulais gouter des soba au thé vert… Finalement je suis un peu déçue ! Leur goût n’est pas vraiment différent des soba natures… L’intérêt de ces soba s’avère donc plus visuel que[...]

Nouilles soba au thé vert, tempeh fumé et épinards

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Cela faisait un moment que je voulais gouter des soba au thé vert… Finalement je suis un peu déçue ! Leur goût n’est pas vraiment différent des soba natures… L’intérêt de ces soba s’avère donc plus visuel que[...]

Tempeh (koissékessa) au curry et lait de coco....découvertement délicieux !

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Bonjour à tous, Voilà que je vais vous causer d'un truc de végétarien qu'on n'en trouve pas partout et qu'on regarde de travers (encore un truc d'illuminé ça ! :-)....Non, non, ne vous sauvez pas, vous manqueriez une succulente découverte !! Laissez[...]

Tourte d'hiver poireaux - tempeh - camembert !

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Après un post plus "littéraire", revenons aux recettes d'hiver... d'autant plus qu'il se fait très présent cette année, un peu trop à mon goût.... J'aimerai arrêter de mettre quatre couches de vêtements tous les jours ( jsuis frileuse en plus!!)[...]

Tempeh aux légumes et au beurre de cachuètes

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Quand j'ai découvert le tempeh il y'a quelques temps, je le cuisinais toujours de la même façon, càd, mariné dans du tamari, de l'ail et revenu dans la poêle. Quand je suis tombée sur cette recette l'été dernier, je l'ai refais plusieurs fois[...]

Tempeh glacé à l?orange et à la lavande

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Je vous fais des leçons avec le respect des saisons et j’utilise des oranges pour une recette en plein mois de mai ! J’ai une excuse, les oranges que j’ai utilisé étaient bio et venaient de Sicile. Et la vraie raison, c’est[...]

back to school (courgettes au thé et pourpier #3)

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Eh oui, aujourd'hui, c'est la rentrée, celle des enfants. Pas moyen d'y couper. Certains enfants sont tout contents de retrouver les copains, les cahiers neufs, et la maîtresse qui est si chouette. D'autres voudraient bien se cacher, qu'on les[...]

les triplés

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Ce matin, le thermomètre a chuté. Dans la journée, j'ai eu des envie de soupe et de tarte aux pommes... On verra ça ce week-end. Pour l'instant c'est un petit bento rempli de triplets qui occupe le devant de la scène... En haut: -[...]

des pâtes, oui, mais des pâtes jolies

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Ok. Ce jeu de mot est moisi. Un peu facile et un peu vain. On ne peut pas briller tous les jours. Surtout à la fin d'une semaine qui m'a paru longue, mais looongue! Allez, n'y pensons plus, c'est le week-end à présent (woo-hoo!). En haut:[...]