Epaule d?agneau au ras el hanout, cuisson à basse température

Ajouté le 25/09/2007 20:45:00

J?avais souvent entendu parler de la cuisson lente à basse température sans prendre le temps d'essayer. Après diverses recherches sur internet, je suis arrivée sur le blog de Débo ( Les Agapes de Débo ) qui nous parle de ce mode de[...]

http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2007/09...