Rôti de porc basse-température (nouvelle version)

Ajouté le 08/04/2008 08:43:51

Le sujet de la cuisson de la viande est sans fin. Afin d'arriver à des résultats toujous plus intéressants, je tente, j'innove, quitte à me planter (bon, ça n'arrive pas souvent...). Je reviens donc à la charge avec mon rôti de porc. Je[...]

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