tendron veau : 2 Recettes
-
Tendron de veau / petits pois frais
ajouté le 11/04/2008 01:05:00
Comme les légumes sont très bons marché à cette époque il faut en profiter. Non c'est que les petits pois bien tendres sont arrivés, et il faut en profiter Voici une recette sortie des placards, en effet en ce moment je ne cuisine[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-18622...
-
Pot au feu de tendron de veau "rafraichi", ravigote de radis et grains de moutardeajouté le 28/02/2008 19:05:00
Préparez les légumes, comme si vous prépariez un pot-au-feu, carottes, navets, poireaux, etc.... Marquez de beaux morceaux de tendron de veau, au sautoir, mouiller à hauteur d'eau, ajoutez les légumes et laissez mijoter longuement. En[...]http://danssonjus.canalblog.com/archives/2008...