Joues de lotte aux topinambours pimentés, recette terre-mer avec chorizo

Ajouté le 20/11/2007 07:30:00

Hier a été une journée riche en évênements: mon blog lifté grâce à un charmant jeune homme est apparu en ligne et vous avez eu l'air d'apprécier, Le Monde.fr a parlé de moi et de mon navet au roquefort et le magazine Marie-France me[...]

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Recette à quatre mains .....

Ajouté le 07/09/2009 16:00:00

Cette fois c'est l'homme qui s'y est collé,  largement  inspiré par des restes dans le frigo. Une espèce de FOUZITOU au masculin en quelque sorte. J'avais fait cuire la veille des pommes de terre en robe de chambre ( Je[...]

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Moules à la provençale (recette de ma maman)

Ajouté le 05/09/2009 20:46:00

Que serait la braderie de Lille sans les moules-frites ? Ingrédients[...]

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Changement de recette, l'homme est souffrant !

Ajouté le 22/06/2009 15:00:00

Une fois n'est pas coutume, une jolie queue de lotte à la poissonnerie  de mon supermarket ! Je me vois déjà dégustant  une lotte à l'américaine bien parfumée, je sens les volutes envoutantes de la sauce flambée au cognac (oui, moi c'est[...]

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